豆酱蒜蓉炒豆角

Name: 豆酱蒜蓉炒豆角
Ingredients: 青豆角; 蒜蓉; 黄豆酱

1 人做过这道菜

听说秋老虎来了，怪道那么闷热。实在没胃口的时候，这味简单的小菜不愧是送粥良品。

用料

1、蒜和黄豆酱的用量按豆角的量而定，蒜按个人口味多放或少放，豆酱有咸味就不必放盐了。
2、务必用那种硬身的青豆角而不是软身的白豆角，这样炒出来的成品才会焦香脆口而不是软趴趴趴的。

随便看看

该菜谱发布于 2016-08-26 18:46:37

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