宝宝辅食：米粉“布丁”—可以抓在手上吃的米糊7M+

Name: 宝宝辅食：米粉“布丁”—可以抓在手上吃的米糊7M+
Ingredients: 40克宝宝即食米粉; 20克藕粉; 220克（40用于藕粉，180用于米粉）温水

5 人做过这道菜

另一种给宝宝吃掉主食的方法。
6-9个月的宝宝，主要营养来源还是母乳和配方奶粉。这个时候可以慢慢引入一些辅食，最开始从米粉、香蕉等尝试，慢慢培养宝宝对泥状食物、固体食物的兴趣。

米粉“布丁”直接用了宝宝即食米粉，纯藕粉和水，都是易消化吸收的食材，搅拌搅拌加热拿出

来稍加冷却即可，切成小块，抿下入口即化，宝宝可以吃原味的，也可以裹点无添加椰丝当小甜点！

适合宝宝年龄：7个月以上宝宝
难度：易
时间：15分钟
用具：刀、碗、勺子、微波炉

小芽营养问答
宝宝可以吃藕粉吗？
藕粉除碳含水化合物、蛋白质外，还含有钙、铁等微量元素，而且易消化吸收，可以给宝宝适量

食用。
给宝宝吃的藕粉，尽量选择无添加蔗糖的纯藕粉，可以看包装上配料表。
小宝宝的肠胃功能并不完善，任何食物一定要做到适量，不能吃太多哈。

用料

宝宝即食米粉	40克
藕粉	20克
温水	220克（40用于藕粉，180用于米粉）

宝宝辅食：米粉“布丁”—可以抓在手上吃的米糊7M+的做法

准备好所有食材
在藕粉中缓慢倒入40g温水，搅拌成均匀藕浆
再在剩余的温水中，加入宝宝即食米粉，边加边搅拌均匀
最终米糊的状态如图呈现较浓稠的状态
将步骤2中的藕浆倒入米糊中
搅拌呈如图糊状
取一个耐高温小碗，可以在碗壁上刷一层植物油
将步骤6中调制好的藕浆米糊倒入小碗中，在表面用小勺抹平整，并且轻震排气。
放入微波炉，中高火2分钟左右取出
ps:在微波炉的时候，大家要注意观察，转盘的微波炉很多受热不均，容易溢出，大家也可以中火然后延长一分钟左右。小芽的微波炉有点坏了，受热不均较严重，所以导致最终成品气泡较多。
取出后进行冷却，到还有一点余温的时候就可以脱模了。
ps:如果想要快点，也可直接放冰箱冷藏30分钟左右，拿出来还会有一点余温。
借助工具在小碗壁上轻轻分离面糊布丁，然后直接倒扣即可
切成长条或四方形，方便宝宝食用
家里有无添加椰蓉的，也可以在外面裹一层椰丝当小点心吃哦！
ps:如果不是无添加的椰丝，小宝宝就不建议食用哈。
好啦，宝宝要开动喽

小贴士

1、成品口感很清淡，有些妈妈想要给宝宝增加点味道，比如香蕉泥、紫薯泥、芝麻粉等都是可以的，不过要适量加。当添加的是泥状液体物质时，要对应减少水的用量，保证加热前是粘稠的糊状！
2、食谱中直接用了宝宝即食米粉，不同的米粉加同样的水最终浓稠度可能会不太一样，所以大家实际操作的时候，要注意观察并灵活调整水的用量。
3、藕粉也可以用马蹄粉替代。
4、最后用微波炉主要是加热，可以用烤箱替代，180度5-8分钟（估算哈），蒸锅就不建议了，蒸汽太多水分太大。
5、藕粉也可以用马蹄粉替代，一样选择无添加的最好哦！