胡椒炒秀珍白蘑菇

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这道菜是我今年去昆明大理一家小店吃到的,做的没有那么地道,但是味道也接近了,因为很好吃和我胃口,我就一直记住了,今天第一次挑战,算成功,怀念那家店的菜,也让我想起昆明的旅程

用料  

梅花肉 100g
秀珍菇
白蘑菇
大蒜 切片少许
胡椒 少许
少许
香菜(可以用香葱或大葱代替) 两小把

胡椒炒秀珍白蘑菇的做法  

  1. 油倒锅,加热

  2. 蒜头切片后,放入热油锅爆一下

  3. 将切好的肉片,秀珍菇,白蘑菇同时倒入锅翻炒熟透

  4. 加入少许盐,胡椒,香菜,翻炒两下,上锅

 
该菜谱发布于 2016-08-26 21:20:15
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胡椒炒秀珍白蘑菇的答疑

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