【一人食】虾仁玉米早餐蛋饼

Name: 【一人食】虾仁玉米早餐蛋饼
Ingredients: 7-8只虾仁; 2个鸡蛋; 适量胡萝卜; 适量玉米; 适量紫薯; 适量不一定非得是这些材料，你想吃啥放啥

1 人做过这道菜

PO主是一条独居的单身狗，做单人餐很苦恼因为一不小心用量就会多🌚所以图中的配料我只用了三分之二（看吧我就说会多）我的锅是6寸小铁锅，摆拍装逼利器。如果你觉得不够吃就把用量翻倍。
另外食材问题，不一定非得按我的来。你想吃什么都可以放，以铺满锅底为准，不要叠加在一起不好看啦

用料

材料如图，实际操作中我只用了三分之二
锅中火加热，倒油，把除了鸡蛋液以外的食材倒进锅里炒
炒出香味以及虾仁变色。同时打散鸡蛋液，加一点点盐（正在减脂的同志一定要控制盐的摄入量）
把虾仁这些食材摆放好，好好摆，美不美就看这步了！
转小火，倒入鸡蛋液。控制一下量！不要让鸡蛋液没过主角们了。我这次做的就倒了多了点😌😌
然后小火慢慢烘，直到鸡蛋液都凝固了就好啦。
表面撒点黑胡椒碎和罗勒碎，没有也没关系我们这不是为了装逼嘛。
摆拍，吃！