韩式豆沙裱花蛋糕

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用料  

白豆沙
淡奶油或牛奶
白黄油
柠檬汁
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韩式豆沙裱花蛋糕的做法  

  1. 除了要了解豆沙花型、特殊的裱花手法、对豆沙品牌的选择、干湿度对花型的影响、最重要的是配色技巧和组装技巧。豆沙可塑性强、也弥补了韩式裱花夏天易软化的不足!

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤1
  2. 豆沙如果沾手说明偏软、搅拌有阻力则偏硬。2、根据南北方湿度不同添加奶油量也可调整

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤2
  3. 奶油霜转印搭配豆沙裱花

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤3
  4. 可柔和可明亮、豆沙色彩随意变换

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤4
  5. 复古色系

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤5
  6. 可爱风格

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤6
  7. 各种造型随心所欲

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤7
  8. 豆沙糖皮的可塑性也极强、可以塑造各种多肉植物。

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤8
  9. 韩式豆沙裱花

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤9
  10. 豆沙裱花课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤10
  11. 豆沙裱花

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤11
  12. 四天韩式豆沙裱花课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤12
  13. 韩式豆沙裱花课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤13
  14. 翻糖卡通人偶课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤14
  15. 四天翻糖卡通人偶课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤15
  16. 四天翻糖卡通人偶课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤16
  17. 四天翻糖卡通人偶课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤17
  18. 四天翻糖卡通人偶课程

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤18
  19. 翻糖人偶

    韩式豆沙裱花蛋糕的做法 步骤19

小贴士

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该菜谱发布于 2016-08-27 11:14:24
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