把蘑菇和青椒洗好切成丁备用,切好葱花
烧开水煮面
待炒锅热稍微多放点油炸葱花暴香,倒入蘑菇丁过油煸香,因为蘑菇有木腥味所以用油炸可以去除此味道,若干放点水煸炒片刻放青椒,炒香后放老抽,加水放盐,卤子出锅~
捞煮好的面条,过水~
当当当当~大工告成啦~
我要开动咯😝ོ,蘑菇嚼起来有口感青椒清香微辣,好美开胃啊,跟我一起做吧~🍜🍜
上传你做的蘑菇青椒打卤面