时间久了就变成了这样
瘦肉丸
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人做过这道菜
自己特别爱吃这个，平时懒得做就跑外面吃或者叫外卖，因为刚做了手术不能吃外面的东西，就只能自己做了，还好没忘记做法，哈哈
用料
瘦肉丸的做法
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绞碎的猪肉放到一个大碗里，先➕水搅拌，再➕胡椒粉，鸡精，盐搅拌，再一点一点把200克淀粉➕进去，➕一点搅拌➕一点搅拌，再加入番薯淀粉，也是➕一点搅拌➕一点搅拌，最后搅拌成糊状再放置15分钟左右就可以下锅啦。注：要沿一个方向搅拌喔一共搅拌了大概500多下
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锅里放水烧开，然后拿勺子把肉丸一点点刮下去，烧开就能吃了，盛放的碗里先放好一点点的鸡精，味精，紫菜，芹菜，醋（因为刚做了手术，紫菜和芹菜不能吃就没放，哈哈）
