6g吉利丁片用冷水泡软后沥干水分,加入15ML纯净水,用微波炉叮10秒一次10秒一次直至吉利丁完全融化成溶液。
把吉利丁溶液加入250ml美国蔓越莓果汁后充分搅拌均匀,倒入容器后送入冰箱冷藏直至完全凝固。(可提前一夜制作)
蔓越莓汁冻凝固好后取出,用小刀或者勺子划成果冻块,不用很整齐,也不要弄的太碎。
杯底放入适量冰块,再铺入一层果冻块。
然后倒入适量蔓越莓果汁。再缓缓倒入苏打水或者姜汁汽水,开喝!
上传你做的蔓越莓果冻气泡水