蔓越莓果冻气泡水

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“气泡水这种东西,就是让不喝酒的人,喝了也不掉逼格的东西。”
“很多冒泡的东西都是给小屁孩喝的,…可是不带气的水又显得毫无性格…”
以上两句引自网络。

秋天这个黄金季节里,天气逐渐开始清爽,烦躁了整个夏天的胃口也逐渐恢复。午后就应该来杯凉凉的果味儿气泡饮,解乏开胃,那么就来试试这杯更特别一点的蔓越莓果冻气泡水吧~颜色更稳重、口感更多样、味道更酸甜清爽。Q软嫩滑的果冻混着冰凉清爽的气泡水一起滑过喉咙十分带感,一大口下去神清气爽。不仅好喝,健康的蔓越莓果汁的加入还自带美容抗氧化功效,女生一定会喜欢。
个人更爱搭配干姜汽水一起喝,姜味儿独添一份热辣口感,更适合秋天哦。没有的话普通苏打水也可。

用料  

美国蔓越莓果汁A 250ml
吉利丁片 6g
纯净水 15ml
美国蔓越莓果汁B(冷藏) 150ml
苏打水/干姜汽水(提前冷藏) 1罐
冰块 适量

蔓越莓果冻气泡水的做法  

  1. 6g吉利丁片用冷水泡软后沥干水分,加入15ML纯净水,用微波炉叮10秒一次10秒一次直至吉利丁完全融化成溶液。

    蔓越莓果冻气泡水的做法 步骤1
  2. 把吉利丁溶液加入250ml美国蔓越莓果汁后充分搅拌均匀,倒入容器后送入冰箱冷藏直至完全凝固。(可提前一夜制作)

    蔓越莓果冻气泡水的做法 步骤2
  3. 蔓越莓汁冻凝固好后取出,用小刀或者勺子划成果冻块,不用很整齐,也不要弄的太碎。

    蔓越莓果冻气泡水的做法 步骤3
  4. 杯底放入适量冰块,再铺入一层果冻块。

    蔓越莓果冻气泡水的做法 步骤4
  5. 然后倒入适量蔓越莓果汁。再缓缓倒入苏打水或者姜汁汽水,开喝!

    蔓越莓果冻气泡水的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

蔓越莓果冻气泡水相关分类

该菜谱发布于 2016-09-06 16:07:54
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