牛油果酱配烤辣薯条

Name: 牛油果酱配烤辣薯条
Ingredients: 烤辣薯条：; 2个土豆; 1勺橄榄油; 1/4勺黑胡椒; 1/4勺盐; 1/2勺辣椒粉; 牛油果酱：; 1个牛油果; 2大根香菜; 1瓣蒜头; 1/4勺盐; 1/4个青柠汁; 2大勺希腊酸奶

8.7 综合评分

12 人做过这道菜

1C冰冰

论爱牛油果的疯狂程度，就是吃薯条也要混着牛油果一起吃！！！
ॱ॰⋆(˶ॢ‾᷄﹃‾᷅˵ॢ)♡♡♡

用料

烤辣薯条：
土豆	2个
橄榄油	1勺
黑胡椒	1/4勺
盐	1/4勺
辣椒粉	1/2勺
牛油果酱：
牛油果	1个
香菜	2大根
蒜头	1瓣
盐	1/4勺
青柠汁	1/4个
希腊酸奶	2大勺

牛油果酱配烤辣薯条的做法

土豆洗干净削皮切成1cm粗的条状
把土豆装进保鲜袋，加入黑胡椒，盐和辣椒粉摇匀
烤箱预热220度，将薯条均匀铺在烤盘上，烤30-35分钟
牛油果，香菜，蒜头，盐，青柠汁和希腊酸奶一起放到搅拌机里搅打顺滑
将搅打好的牛油果酱装到器皿里，薯条烤好后蘸着吃！！！

小贴士

烤薯不点酱也很好吃！

牛油果酱还可以用来塗面包，拌意面，都是非常棒的！！！

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该菜谱发布于 2016-08-27 15:08:22

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