五彩巴沙鱼星星粉（宝宝辅食）

巴沙鱼柳切块，番茄去皮后切丁，胡萝卜刨丝，青菜叶切丝，姜片、蒜切蓉。

开火，倒入少量橄榄油，下鱼块，翻炒至鱼块表面变色，盛起备用。

另起锅，因上一步煎鱼剩有余油，所以本次起锅不加油（宝宝辅食尽量少油）。开火，下姜、蒜蓉，爆香后，下番茄丁，翻炒片刻，后加入胡萝卜丝，继续翻炒，下鱼块翻炒，加入适量热水（水面淹没食材量），盖上锅盖，转中火煮。

另起一锅，烧开热水后，下小星星粉，煮至透心变软，用漏筛捞起，备用。

鱼汤煮至水量减半后，加入青菜丝，继续煮沸后，加入星星粉，再煮片刻后，关火，盛起，食用。