高效微波炉薯片 抛砖引玉版

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一盘盘做实在太慢了,吃货表示忍不了
自创高效放置法,有更好的跟帖奥^_^



表问偶为啥不用网格铁盘,∵人家没有

用料  

土豆 250g
适量
黑胡椒粉 适量
番茄酱(各种你爱的酱料) 适量
牙签 适量
筷子 适量

高效微波炉薯片 抛砖引玉版的做法  

  1. 洗净土豆,去皮

  2. 切片刨片入水乘放,最好薄如蝉翼,反正要可透光

  3. 捞出土豆片浸泡在放了盐的水中,约2-3分钟,视厚薄程度及个人口味

  4. 重头戏来啦~沥干水分,将土豆片串入牙签中,1根4片比较合适。将盘中平铺满土豆片后,上方架好筷子,再排上牙签土豆,左右2片在筷子外。
    →_→注意,上下层土豆片不能接触到

    高效微波炉薯片 抛砖引玉版的做法 步骤4
  5. 愉快滴放进微波炉高火叮3分钟,打开给微波炉透气的同事将土豆片翻面,牙签土豆片以牙签为轴在筷子上滚下,让黏住的部分分开。
    重新放进微波炉再叮3分钟。
    开吃吧~

    高效微波炉薯片 抛砖引玉版的做法 步骤5

小贴士

切薄片,沥干  不然成品会叮不干
 

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该菜谱发布于 2016-08-27 22:47:52
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