酸萝卜老鸭汤

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酸辣开胃,滋补爽口。在入秋喝再适合不过了。

用料  

主料:鸭子 半只
少许
酸萝卜 一个
生姜片 适量
料酒 1勺

酸萝卜老鸭汤的做法  

  1. 鸭子冼净切块装完备用

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤1
  2. 萝卜切块备用

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤2
  3. 水热了以后将切好了的鸭腿放入锅中,加入料酒去沫。然后捞出来备用。

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤3
  4. 将姜葱、鸭子放入锅中大火烧开,放入酸萝卜小火炖40分钟即可。

    酸萝卜老鸭汤的做法 步骤4

小贴士

如果觉得酸萝卜太酸可以用水漂一下哦

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该菜谱发布于 2016-08-28 11:35:44
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