培根多彩卷

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用料  

培根 8片
金针菇 200g
彩椒(黄) 1只
黄瓜 1根
胡萝卜 1根
黑胡椒酱 适量

培根多彩卷的做法  

  1. 胡萝卜,彩椒和黄瓜切成细丝,长度约6-7公分。

    培根多彩卷的做法 步骤1
  2. 为了确保食材熟透,先将胡萝卜丝和彩椒丝用清水烧开煮熟。

    培根多彩卷的做法 步骤2
  3. 将培根铺平,依次放少量彩椒丝,胡萝卜丝,黄瓜丝,金针菇,卷卷卷,卷起来~
    用牙签固定,注意牙签不要外露太多,否则煎的时候不好翻面。

    培根多彩卷的做法 步骤3
  4. 下油锅,煎至培根呈现好看的熟肉色。

    培根多彩卷的做法 步骤4
  5. 摆盘时注意将牙签去掉。加入黑胡椒酱或其他喜欢的酱汁。ok啦!

    培根多彩卷的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2016-08-28 13:12:01
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