色调温暖的鸡胸肉沙拉

0 人做过这道菜
沙拉非常易学,配菜也是看自己的口味和心情,学起来吧!下面是两到三人份菜谱。

用料  

奶油生菜叶 4到5片
鸡胸肉 两块
牛油果 一颗
圣女果 5到6颗
彩椒 1颗
腰果 看自己喜欢
黑胡椒 适量
椒盐 适量
果醋或柠檬汁 适量
蜂蜜 看个人口味

色调温暖的鸡胸肉沙拉的做法  

  1. 为了防止鸡胸肉口感变柴,提前用料酒腌五到十分钟。切成小块,中火煎熟。没经验的可以在肉色变白两分钟后用筷子戳一块肉,看看里面如果也是白色,就表明可以盛出来来了。

    色调温暖的鸡胸肉沙拉的做法 步骤1
  2. 生菜切成小片,圣女果切成两半,其他都可以切成丁。

  3. 两勺蜂蜜,两勺果醋,没有果醋可以用柠檬挤汁代替,一勺黄芥末酱,没有可以用普通青芥末代替,但要适当减少用量。都放在瓶子里摇晃均匀后到在小碟子里。摆盘拍照后,把汁浇上使劲拌,就可以吃啦。

    色调温暖的鸡胸肉沙拉的做法 步骤3

小贴士

这是我的第一道菜谱,之前没有拍照,所以步骤图暂时没有,等我慢慢补充上去噢!
 

色调温暖的鸡胸肉沙拉相关分类

该菜谱发布于 2016-08-28 15:04:51
1 收藏


色调温暖的鸡胸肉沙拉的答疑

关于色调温暖的鸡胸肉沙拉的做法还有疑问? 登录提一个问题