面粉加适量水,水不要一次加太多
和成硬点的面团
面团醒十分钟,开始擀
黏的话多撒些干面粉
擀的大点了可以卷起来擀
擀成比较薄的状态
两面都要多撒些干面粉。要不容易黏
把面中午起来
切成粗细一样的面条
撒些干面粉
吃不完的晾干,冰箱冷藏保存
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