石锅牛肉饭

Name: 石锅牛肉饭
Ingredients: 2人份米饭; 适量牛腱肉; 3个辣椒; 1大勺韩国辣酱

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无心-18

韩国菜最爱石锅拌饭，对无肉不欢的人来讲，牛肉饭又更好吃

用料

米饭	2人份
牛腱肉	适量
辣椒	3个
韩国辣酱	1大勺

石锅牛肉饭的做法

牛腱肉冷冻一会，变硬后拿出来切薄片，加小勺盐腌一会
石锅内刷一层油，将米饭盛入，放炉子上小火加热
锅内油热后加入牛肉爆炒，肉变色后加入辣椒炒至熟，然后加入一大勺韩国辣酱，炒片半分钟起锅，倒入石锅饭上面，并搅拌均匀

小贴士

1、牛肉放冰箱冷冻一会后更易切成薄片
2、辣酱放锅里炒一下会更好吃，试过直接拌，感觉肉肉会差点味
3、也可以加点大白菜一起炒，还蛮搭配的

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该菜谱发布于 2016-08-29 00:48:11

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