把洋葱、蘑菇、小白菜洗好切好备用
把馒头切成方块备用，最好选长方形的馒头，比圆的好切
起锅放油先炒洋葱，然后蘑菇，最后把小白菜铺上去，放酱油和水，中火，把馒头放菜叶上不要搅拌，免得糊锅，加盖，等锅里的水没了馒头被蒸汽蒸软后打盖搅拌均匀放盐
香香的出锅喽，大功告成，儿时的炒馒头，那时候应该放的大白菜叶，给弟弟妹妹用大锅炒的，很好吃啊，可以回忆起儿时😌😌
上传你做的儿时的素菜炒馒头
小枣妈
