大米洗净并放入电饭锅加水浸泡。清洗食材，土豆切块、大蒜拍散、葱切碎。
将鸡肉、土豆、蒜头和小红椒放置于容器中，加入少许白糖、一勺老抽、两勺酱油和两勺食用油，腌制10分钟。
将容器中的食材连同酱汁倒入电饭煲中，开启煮饭模式。
煮饭完成。打开电饭煲盖，打入两颗鸡蛋（不用打散），盖上电饭煲焖5分钟。
打开电饭煲，开始用餐。觉得味淡可以下点辣椒酱（此处推荐《冲上云霄》辣椒酱或老干妈）。
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Vani驰
