所有蔬菜洗净备用
土豆去皮切丁(也可切块,切丁容易熟)
胡萝卜、洋葱切丁
取平底锅加热,放入少许黄油,待黄油融化,入洋葱炒香
加入胡萝卜,土豆翻炒一会儿,加入开水小火煮熟
木槿花洗净用厨房纸吸干,鸡蛋加少许盐打散
擦干的木槿花裹一层淀粉,然后裹一层蛋液,油锅加热下木槿花炸至金黄待用
蔬菜煮熟后放4块咖喱块,待咖喱块融化加入少许椰浆,轻轻搅拌,放入炸好的木槿花,中火煮一分钟,木槿花变软就可以出锅了
上传你做的咖喱木槿花