番茄虾仁意面

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用料  

番茄 中等2个
虾仁 适量
意面 1人份
1瓣
少许
橄榄油 少许
胡椒粉 少许
欧芹碎 少许

番茄虾仁意面的做法  

  1. 烧一锅水,煮沸后放入少许盐,下意面炖煮

  2. 煮意面的时候可以准备其他食材:蒜切碎,虾仁焯熟,番茄切小块

  3. 意面一般煮10-15分钟,口感从有韧劲到比较绵软。煮好的意面捞出来放在一边备用

  4. 热锅,倒一点油,炒香蒜末后下番茄。边炒边用锅铲压番茄,把汁水压出来~然后下虾仁,翻炒一阵后,下意面

  5. 尽量让意面裹上番茄~出锅前撒上盐、胡椒和欧芹碎调味即可~

 
该菜谱发布于 2016-08-29 19:41:20
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