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法式草莓蛋糕
法式草莓蛋糕
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贪玩的花菇凉
用料
蛋糕底
1.蛋黄
6个
玉米油
32g
水
32g
2.低筋面粉
56g
玉米淀粉
10g
盐
1小撮
3.蛋清
6个
细砂糖
60g
糖水
2.细砂糖
25g
水
20g
朗姆酒
10g
卡仕达奶油馅
3.黄油
100g
细砂糖
20g
4.卡仕达酱
300g
草莓镜面
5.草莓果泥
120g
细砂糖
20g
水
20g
6.镜面果胶
30g
7.吉利丁片
3g
8.新鲜草莓
适量
法式草莓蛋糕的做法
草莓镜面的制作:
1、混合草莓果泥、细砂糖、水,加热冒泡收汁。
2、加入镜面果胶(为了镜面更亮)
3、加入吉利丁片(事先泡软),搅化开,拌匀,倒入碗内。
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颜值高哒送朋友
随便看看
醋溜苜蓿
哈尔滨蒜香红肠
丝带
清蒸鳕鱼
鲍鱼小米粥
农家小炒
巧克力酱戚风
香芋南瓜煲
凉拌贡菜
紫苏鸡排
该菜谱发布于 2016-08-29 21:08:44
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