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果酱
莓果酱巧克力慕斯蛋糕
莓果酱巧克力慕斯蛋糕
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用料
蛋糕底
1.色拉油
30g
水
50g
2.巧克力
30g
3.蛋黄
3个
4.低粉
30g
可可粉
8g
泡打粉
2g
5.蛋清
3个
细砂糖
30g
巧克力慕斯
6.巧克力
100g
7.蛋黄
4个
朗姆酒
5g
8.蛋清
4个
细砂糖
40g
9.莓果酱
200g
吉利丁片
半片
巧克力淋面
10.水
100g
淡奶油
80g
葡萄糖
15g
11.细砂糖
100g
可可粉
50g
吉利丁片
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该菜谱发布于 2016-08-29 21:36:18
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