布朗尼(可可粉)

7.6 综合评分
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The best brownies are soft in the centre and have a crust on top.

用料  

黄油(动物) 250g
白砂糖 350g
鸡蛋 5只
可可粉 75g
低筋面粉 100g
方形模具 一只
一小勺黄油 抹模具用

布朗尼(可可粉)的做法  

  1. 黄油室温软化至可以搅拌动,然后放入白砂糖搅拌均匀。

  2. 然后放入鸡蛋,一只一只放,放一只搅拌匀一只。

  3. 放入可可粉和面粉,搅匀即可。

  4. 模具先用黄油表面抹一层再铺上油纸。

  5. 把面糊倒上铺均匀,预热180度五分钟,在烘培40—45分钟。

  6. 切块即可享用。

    布朗尼(可可粉)的做法 步骤6
  7. 吃吧😆

    布朗尼(可可粉)的做法 步骤7

小贴士

不建议随便改掉黄油和糖的量,这个方子量大,不会过于甜腻和油腻😊注意烤的时间不熟再烤,根据各烤箱。

参照这个菜谱,大家做出 72 作品

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该菜谱发布于 2016-08-30 00:56:39
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