沼三明治

需要的材料

面包片，火腿，芝士送入烤箱。烤到面包片外表脆脆的芝士片融化即可。（如果担心热量的话可以选择fat free的芝士片。

卷心菜切丝，挤入蛋黄酱，芝麻酱，柠檬汁和黑胡椒拌匀。（我喜欢加很多很多的柠檬汁！柠檬的香气和三明治意外的搭！

从烤箱取出烤好的面包片，将煎好的蛋放在有芝士的一面，用蛋的热量进一步融化芝士。在煎蛋时撒适量的盐和黑胡椒调味。

小心翼翼的铺拌好的卷心菜上去！要铺厚厚的一层！

用保鲜膜包紧。

从中间切开！开吃！

早饭的话我一般只能吃掉一半，另一半包好可以当作转天的早餐。