藜麦开水煮15分钟,煮好后捞出,放凉备用。
胡萝卜,玉米,番茄切丁。
鸡蛋煮熟,切丁。
热油将番茄炒软,再加入番茄酱继续炒至出汁,加水开后加入切好的胡萝卜和玉米。闷五分钟左右出锅。
将所有准备好的材料拌在一起。
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