土豆切丝,芹菜切条,蒜切成蒜片,葱切好备用
土豆丝用水泡一会,去淀粉
热锅,放油,稍微多放一点,要不然土豆丝粘锅,油热后放入蒜片,然后放入土豆丝翻炒,翻炒一分钟左右放入芹菜,葱花继续翻炒,放入酱油,盐,如果太干可放少量水,继续翻炒一分钟出锅~
上传你做的土豆丝炒芹菜