鸡汤

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鸡肉    胡萝卜    土豆

用料  

鸡肉 大约500克
胡萝卜 一根
土豆 一个(稍微大点)
大蒜

鸡汤的做法  

  1. 如图,切好。(记得胡萝卜切稍微小一点)

    鸡汤的做法 步骤1
  2. 鸡肉切适量大小,焯水加点姜。

    鸡汤的做法 步骤2
  3. 忘记拍这步骤了,锅中加适量油,下蒜,姜,在下胡萝卜,土豆,翻炒一分钟,下鸡肉,在翻炒一分钟,然后加适量的盐,料酒,醋,换锅加水。

  4. 加葱。

    鸡汤的做法 步骤4
  5. 又忘记了……      然后开火煮30分钟。
    大火15分钟,在转中火,(记得在20分钟左右漂去汤上的油,要有耐心小心的漂。)

  6. 这是成果图,欢迎来吐槽😃😃

    鸡汤的做法 步骤6

小贴士

在这个量上面我煮的是3人份的,厨友们可以自行更改。(由于没有测量工具,具体数据不清楚。)
 
该菜谱发布于 2016-08-30 18:19:19
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鸡汤的答疑

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