懒人滑蛋叉烧饭

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一个人在家的懒人晚餐

用料  

叉烧 500g
鸡蛋 3个
适量

懒人滑蛋叉烧饭的做法  

  1. 大米浸泡15分钟,葱花切好备用。

    懒人滑蛋叉烧饭的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散加盐、少许砂糖、麻油

  3. 平底锅烧热,加橄榄油,注意要油温低的时候把鸡蛋倒下去!!最小火半分钟左右。(PS.做的是滑蛋不是煎蛋!!)

    懒人滑蛋叉烧饭的做法 步骤3
  4. 待电饭锅的饭差不多熟的时候,把叉烧铺在米饭面上,再把jidan液倒进去。

    懒人滑蛋叉烧饭的做法 步骤4
  5. 最后撒上葱花浇上叉烧汁,合盖再闷一分钟左右就OK啦!

    懒人滑蛋叉烧饭的做法 步骤5
  6. 搅拌搅拌,可以开吃了!

    懒人滑蛋叉烧饭的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-30 20:02:49
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