登录   注册
  1. 首页
  2. 蛋挞
  3. 蛋挞

蛋挞

0 人做过这道菜
收藏
。o O 佳的厨房  。o O 佳

用料  

淡奶油 110克
牛奶 50克
糖 35克
鸡蛋 50克（约1个）

蛋挞的做法  

  1. 将淡奶油，牛奶，砂糖一起混合并隔水加热至砂糖融化（微温）

    蛋挞的做法 步骤1

  2. 砂糖融化后离火加入全蛋搅均并过滤

    蛋挞的做法 步骤2

  3. 蛋挞皮从冰箱拿出来先解冻5-10分钟，再倒入已调好的挞水(7分满)

    蛋挞的做法 步骤3

  4. 烤箱上，下火预热至220度，烘烤25分钟左右即可

    蛋挞的做法 步骤4

上传你做的蛋挞

 

蛋挞相关分类

蛋挞 烤箱 蛋挞 微波炉蛋挞 菠萝蛋挞 椰蓉蛋挞 紫薯蛋挞
随便看看
该菜谱发布于 2016-08-31 09:14:48
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者。o O 佳的其他菜谱

紫薯蛋黄酥

紫薯蛋黄酥

。o O 佳      71 做过
六寸原味戚风

六寸原味戚风

。o O 佳      2 做过
云腿月饼

云腿月饼

。o O 佳      1 做过
泡芙

泡芙

。o O 佳      0 做过
广式月饼

广式月饼

。o O 佳      0 做过

蛋挞的答疑

关于蛋挞的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负