蚝油牛肉~一道源自广东地区的经典粤菜
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我厨生鲜
广东蚝油牛肉经典的配菜是洋葱和辣椒，蚝油牛肉滑嫩咸香，酱汁浓郁融入每粒米饭之间满满的幸福感。
常食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。高营养的牛肉，与维生素C满满的蔬菜搭配，让每一口美味包含更全面的营养。
牛肉非常的嫩，吃不到肉筋的感觉，香滑鲜嫩，咸鲜味美
香滑的牛肉加上极鲜的蚝油变得更味香下饭，每一粒米饭之间都是肉汁与鲜香的交错
常食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品。高营养的牛肉，与维生素C满满的蔬菜搭配，让每一口美味包含更全面的营养。
牛肉非常的嫩，吃不到肉筋的感觉，香滑鲜嫩，咸鲜味美
香滑的牛肉加上极鲜的蚝油变得更味香下饭，每一粒米饭之间都是肉汁与鲜香的交错
用料
| 调味牛肉片 | 200g |
| 洋葱片 | 50g |
| 大青椒片 | 30g |
| 大红椒片 | 30g |
| '小炒料包3号 | 30g |
蚝油牛肉~一道源自广东地区的经典粤菜的做法
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1、炒锅加油30克下牛肉炒制熟约1.5分钟倒出，备用洗干净锅；
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炒锅加油30克，加青红椒片、姜片、洋葱炒制2分钟，加入牛肉，快速翻炒；
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依据个人口味加入生抽、老抽、蚝油勾芡汁，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
加入牛肉，快速翻炒，不宜炒久。
