土豆南瓜炖粉条

4 人做过这道菜
比较典型的北方菜,妈妈经常做来吃,配玉米糁饭特别好吃

用料  

南瓜 半个
土豆 3个
粉条 一把
花椒 几粒
新鲜红辣椒 1颗
葱姜蒜 多点
香菜 一颗
生抽老抽 适量
花椒粉,盐 适量

土豆南瓜炖粉条的做法  

  1. 土豆斜刀切块,南瓜切块

    土豆南瓜炖粉条的做法 步骤1
  2. 油烧热后加入葱姜蒜辣椒花椒粒进去炒到发焦倒入土豆和南瓜进去炒

    土豆南瓜炖粉条的做法 步骤2
  3. 炒到土豆焦的程度加入老抽生抽花椒粉盐加入水要么过菜才行,放入干粉条开小火炖

    土豆南瓜炖粉条的做法 步骤3
  4. 炖到土豆南瓜烂,汁收干的程度加入辣椒和香菜提味就可以出锅啦

    土豆南瓜炖粉条的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-08-31 12:31:28
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土豆南瓜炖粉条的答疑

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