家常鸡肉火锅
7.7
综合评分
28
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RanTsang
用料
家常鸡肉火锅的做法
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鸡肉洗干净备用
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冷水将鸡肉入锅
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煮开后，将鸡肉与汤分开
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准备好你喜欢吃的蔬菜，备好花椒、干辣椒、八角、桂皮等佐料
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切好生姜、大蒜
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热油，放入姜蒜和干辣椒等佐料
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炒香后放入辣椒酱
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倒入鸡肉
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翻炒后放入冰糖
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加入酱油、料酒、盐翻炒后倒入鸡汤
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烧开转小火焖至十分钟，加入适量盐、生抽、香菇、大葱（可放可不放）
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吃辣的小伙伴可以加入辣椒
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再焖一会，加入香菜和葱花就可以下配菜吃啦～
