扁豆焖面🍜

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用料  

切面 一斤半
扁豆 一斤
鸡肉 适量
老抽、盐、糖 适量
浓汤宝(鸡肉味) 一个

扁豆焖面🍜的做法  

  1. 准备好原料

    扁豆焖面🍜的做法 步骤1
  2. 切面用食用油约(30g)拌匀,冷水上锅蒸至开锅

    扁豆焖面🍜的做法 步骤2
  3. 锅内放入食用油煸炒鸡肉变色后加入扁豆,炒至扁豆变色微微出汤

    扁豆焖面🍜的做法 步骤3
  4. 加入半勺老抽(图内的勺量)、适量盐、糖、多半锅开水、一个浓汤宝,中火煮开后炖10-15分钟

    扁豆焖面🍜的做法 步骤4
  5. 把焖好的面均匀铺在扁豆上,浇上汤汁

    扁豆焖面🍜的做法 步骤5
  6. 加盖焖至汤汁收干,关火拌匀

    扁豆焖面🍜的做法 步骤6
  7. 盛面、开动!

    扁豆焖面🍜的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-08-31 13:53:28
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