懒人蛋挞(咱箮箮版)

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自己之前工作是蛋糕师傅,现在全职妈妈,今天给宝贝烤的蛋挞

用料  

蛋挞皮 12个
鸡蛋 2个
纯牛奶 60g
淡奶油 150m|
细砂糖 15g
炼奶 10g

懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法  

  1. 我从金粮家实体店买的,我家亲戚说他家淘宝店合店里的一样价位,规格30个,我沒比过。

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤1
  2. 准备原料

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  3. 放室内自然化

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤3
  4. 全蛋搅到沒有颗粒。

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤4
  5. 把牛奶,淡奶油,细砂糖,炼奶一起放入奶锅,小勺搅到无颗粒,放凉,烤箱预热上下火220度,10分钟。

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤5
  6. 鸡蛋多次过

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤6
  7. 奶凉了加入全蛋。

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤7
  8. 8分满。

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤8
  9. 开烤,烤箱上下管一起烤20分钟,5分钟上管烤上色。

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤9
  10. 上颜色

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤10
  11. 出炉

    懒人蛋挞(咱箮箮版)的做法 步骤11

小贴士

我用撒糖粉筛子,过筛的全蛋,蛋液烤出超细腻。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

懒人蛋挞(咱箮箮版)相关分类

该菜谱发布于 2016-08-31 15:57:00
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