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核桃仁桃酥饼干

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太阳花烘焙的厨房  太阳花烘焙

用料  

玉米油 80g
糖 60g
鸡蛋 1个
盐 1g
苏打粉 2g
无铝泡打粉 3g
低筋面粉 230~240g（根据鸡蛋大小增减）

核桃仁桃酥饼干的做法  

  1. 将绵白糖加入玉米油搅拌均匀

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤1

  2. 将鸡蛋打入步骤一中搅拌均匀，承丝滑状态后，先加入盐搅拌均匀，再将苏打粉和无铝泡打粉加入搅拌均匀

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤2

  3. 将低粉筛入（也可省略过筛这步），将面团揉成光滑状态

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤3

  4. 分成每个大约19g的团子

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤4

  5. 用手腹按压成饼，周边有裂纹呈现

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤5

  6. 根据各人喜好加入核桃量，也可以是其他坚果类，洒上黑芝麻

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤6

  7. 送入预热好的烤箱，170度上下火25分钟（根据各自烤箱进行调整）

    核桃仁桃酥饼干的做法 步骤7

参照这个菜谱，大家做出 4 作品

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核桃仁桃酥饼干相关分类

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该菜谱发布于 2016-08-31 18:20:33
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