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火爆大头菜
火爆大头菜
7.8
综合评分
24
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虫虫-47
请教了一个厨师，讨来做火爆大头菜的秘方！
用料
大头菜
半颗
盐
适量
蒸鱼豆豉油
适量
花椒
小把
干辣椒
少许
糖
少许
醋
少许
姜
少许
蒜
少许
火爆大头菜的做法
先发少许油，中火，干炒大头菜，炒至变软，盛出
倒入适量油，小火，花椒爆香后盛出
大火放姜片、蒜片爆香后，倒入炒过的大头菜爆炒，放盐、蒸鱼豆豉油、少许糖、少许干辣椒，出锅前放几滴醋
小贴士
菜谱里说的少许，是真的要少许～
大火是真的要大火～
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该菜谱发布于 2016-08-31 19:47:31
1531 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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虫虫-47
