西米煮好 看着点 别煮糊了
奶油奶酪水浴法加热至软化，然后用电动打蛋器打到顺滑无颗粒
加入白糖，用打蛋器打均匀。然后分别加入鸡蛋，打均匀一个后再加另一个。
加入淀粉，打均匀，然后加入柠檬汁，牛奶，朗姆酒，朗姆酒没有的话少放点威士忌也行，实在没有就算了。打至均匀。
煮好的西米铺在容器底，之后倒上蛋糕糊。烤箱中层160度一个小时。烤好后取出自然冷却或者冰箱冷藏等到完全凉了之后就可以吃了。
忍不住开吃
浓浓奶香的蛋糕还有西米的Q弹口感，好吃。
上传你做的西米重芝士蛋糕
潇沉静木BY
