下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
红烧
红烧牛肉
红烧牛肉
0
人做过这道菜
收藏
一曲清歌的阳光小阁
牛腩用清水洗干净，冷水下锅出水。用油把葱姜两个干辣椒，八角，桂皮炒香。牛腩沥干水份入锅，加入半听啤酒，放点五香粉，冰糖、生抽，来抽，少放点盐，加开水漫过牛肉大火煮沸后转小火煮大约90分钟。
用料
牛腩
2斤
红烧牛肉的做法
煮好的，哈哈，这次没有拍步骤。
菜单比较简单，牛肉一定冷水汆水。我喜欢加雪碧代替水，加雪碧就不加糖。次家里没有雪碧了，啤酒没有加太多，怕涩味影响口感。
上传你做的红烧牛肉
红烧牛肉相关分类
红烧
红烧牛肉
牛肉红烧白萝卜
红烧牛肉火锅
土豆红烧牛肉
红烧牛肉炖土豆
随便看看
自制泡椒凤爪
川贝粉炖雪梨
安佳无盐黄油
鸡软骨
紫薯椰奶西米露
油菜炒蘑菇
迷迭香烤排骨
红尖辣椒
猪头肉
红茶奶酥面包
该菜谱发布于 2016-09-01 21:23:56
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢红烧牛肉的也喜欢
自制烧烤干料
草籽-草籽
0 做过
破壁机养生食谱
Timmy么血
13 做过
豆浆，杂粮糊，亲测好喝
sylvia_w
0 做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
御膳房七七
193 做过
作者一曲清歌的阳光小阁的其他菜谱
干切牛肉（独家私房）
一曲清歌的阳光小阁
11 做过
飞饼菠萝派
一曲清歌的阳光小阁
8 做过
蔬菜沙拉油醋汁
一曲清歌的阳光小阁
0 做过
健康省事的超美味豆豉香菇蒸排骨
一曲清歌的阳光小阁
0 做过
拌面料（料多多）
一曲清歌的阳光小阁
0 做过
超简单爽口凉面
一曲清歌的阳光小阁
0 做过
抹茶牛轧糖
一曲清歌的阳光小阁
0 做过
红烧牛肉的答疑
关于红烧牛肉的做法还有疑问？
登录提一个问题
一曲清歌的阳光小阁
