牛轧糖
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人做过这道菜
Gloomydoggy
忘记拍包好的牛轧糖了/(ㄒoㄒ)/~~
用料
牛轧糖的做法
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把蔓越莓切成较碎的小片
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把黄油放到平底锅里用小火煮融
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加入棉花糖，用硅胶刮刀按压让它融得快一点，直至完全融化
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加入奶粉，搅拌
（这一步也可加入可可粉、抹茶粉）
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搅拌均匀后关火
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趁热加入花生碎、蔓越莓碎片，搅拌均匀
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把油纸铺在烤盘里，把糖团压成扁方块，可借助擀面杖、塑料刮板整型（话说我这个整的还是比较难看哈哈哈）
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放凉后用刀切成块状，然后用糖纸包装起来，忘记拍图了，大家自己操作啊
小贴士
这个方子做出来的牛轧糖算是比较软的，如果喜欢吃硬一点的牛轧糖，可以减少黄油量，增加奶粉量进行调整软硬度
