快手酱油虾豉油虾

Name: 快手酱油虾 豉油虾
Ingredients: 一斤虾; 稍微多一些油; 适量蒜蓉; 半碗生抽; 适量糖; 适量葱花

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uniquezen

快手菜，十分钟搞定！

用料

虾	一斤
油	稍微多一些
蒜蓉	适量
生抽	半碗
糖	适量
葱花	适量

快手酱油虾豉油虾的做法

适量生抽、糖，调好备用。
虾去须去尾，开边去掉内脏、沙线（嫌麻烦的可省去这步），备用。
锅中放油，热油后放入蒜蓉爆香。油可以多放一些。放入虾，煎炸至变色。
倒入调好的酱汁翻炒，收汁后出锅，撒葱花～

小贴士

1.开边的虾会更酥脆、入味。
2.一斤虾使用半碗生抽、两小勺白糖调味，仅供参考。请根据个人口味调整。

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该菜谱发布于 2016-09-02 15:42:03

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