炒田螺

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用料  

小田螺() 500g
红九九(超市里边能买到) 一包
适量
郫县豆瓣 2勺
生姜 适量

炒田螺的做法  

  1. 田螺洗干净后,锅里放水同时放入田螺煮好后捞出备用,生姜切碎放盘备用,红九九打开放盘备用

  2. 倒油入锅油熟后,倒入生姜,红九九,和2勺郫县豆瓣酱爆炒出香味

  3. 炒出香味后倒入煮好后的田螺爆炒,炒好后装盘即可

    炒田螺的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2016-09-02 13:43:29
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