需要准备的材料们,如果有鲜竹荪那就再合适不过了,喜欢的话还可以加点香菇或者火腿再或者虾皮类的
竹荪洗净,用盐水浸泡,注意要去掉竹荪的根部
黄瓜去皮
刮成薄片,或者切成片,丝随意的
杏仁用水洗净,如果是大杏仁要弄开成半
加入适量清水【鸡汤更好哦】,烧开后加入杏仁,煮一会,然后加竹荪煮一会,最后加入黄瓜片,加入少许盐调味,临出锅加点香油,就大功告成咯
上传你做的竹荪黄瓜杏仁汤