椒盐开背虾

Name: 椒盐开背虾
Ingredients: 虾若干; 青红椒洋葱切丁备用; 椒盐粉; 淀粉

7.8 综合评分

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用料

忘记拍照了，哈哈，虾若干洗净沥干，剪刀开背，撒上淀粉过油炸，若是油温不够可以捞出等油温高点再复炸一次，捞出倒出油，锅里留点底油，下洋葱丁炒香，再倒入青红椒颠一下，接着再倒入炸好的虾，在锅里撒上椒盐粉，颠锅让它均匀裹在虾上，出锅前可以撒上点葱花，又香又脆的椒盐开背虾好了。
装盘即可

上次微友问虾怎么炸，就想到建个菜谱，这个菜谱简单易操作，建议炸虾的时候大家小心油爆出来，安全第一哦！

随便看看

该菜谱发布于 2016-09-02 16:28:31

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