薰衣草焦糖饼干

2 人做过这道菜
感觉薰衣草和秋天配一脸啊啊啊  好像去年秋天也发了一个和薰衣草有关的菜谱🌸

所以    今年的来啦💙 不用做焦糖液也能吃出焦糖的味道薰衣草焦糖饼干

ps.这是一个用量很随便的菜谱  要是失败了别打我哈哈哈哈哈哈
记得看下小贴士

用料  

薰衣草 一小撮
热水 适量
低筋粉 150克
红糖 适量
一小撮
黄油 40克
香草精 一到两滴

薰衣草焦糖饼干的做法  

  1. 薰衣草捣碎 用适量热水冲泡  滴二滴香草精 放一旁待用

    薰衣草焦糖饼干的做法 步骤1
  2. 黄油切小块隔水融化 低筋粉过筛

    薰衣草焦糖饼干的做法 步骤2
  3. 所有材料放入盆里搅拌至均匀

    薰衣草焦糖饼干的做法 步骤3
  4. 用保鲜膜整合形状 放冷冻室
    冻成型之后 烤箱预热180摄氏度 将饼干切成5mm左右的块状放入烤箱10分钟左右

    薰衣草焦糖饼干的做法 步骤4

小贴士

1.热水的量我没有精确的量过  凭感觉放就好啦 要真的很纠结那就是你拿水壶手抖一下的量。真倒多了也没关系 最后搅拌的时候可以根据湿润程度添加

2.不要忘记加盐 任何甜的东西加一点盐味道更好

3.我很喜欢薰衣草的味道 但会有人不习惯  可以减少薰衣草的量 有个风味就行。实在不行别的花茶也可以  可以自己变通。

4.一定要用红糖 不然就没有焦糖的味道

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2016-09-02 18:21:39
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