采用液固分开加的方式,首先加盐、糖、面粉,再加入酵母,是酵母与盐分开。
分别加入蛋和牛奶。(夏天气温高,建议采用冰蛋和冰牛奶)
开启面包机和面功能20min。(夏天气温高,建议面包机开盖工作)
选取和风面包模式,第一次搅拌休息时加入黄油。
面包机滴滴声5min后加入葡萄干。
搅拌结束后,关上面包机盖子,等面包机程序结束后,将面包稍放凉后取出。
上传你做的面包机葡萄干土司