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月子餐：茭白肉丝

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用料  

茭白 2只
里脊肉 半条
青椒 1只
姜丝 2g
葱花 2g
老抽 2ml
盐 0.5ml
鸡精 0.3ml
米酒 5ml
嫩肉粉 1ml

月子餐：茭白肉丝的做法  

  1. 肉丝和老抽，葱姜，米酒，嫩肉粉拌匀后，腌制5分钟

    月子餐：茭白肉丝的做法 步骤1

  2. 少许橄榄油，中火炒肉丝，到表面发白即可

    月子餐：茭白肉丝的做法 步骤2

  3. 加入茭白和青椒，大火翻匀后，小火闷两分钟，如果干了可以沽一点水

    月子餐：茭白肉丝的做法 步骤3

  4. 最后加入盐和鸡精调味起锅

    月子餐：茭白肉丝的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2016-09-03 12:07:54
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