慕斯淋面

4 人做过这道菜

用料  

A 部分
果茸 250g
细糖 38g
50g
B 部分
吉利丁 10g

慕斯淋面的做法  

  1. 1. 将A部分隔水融化(水温不要过高)

    2. 加入泡好的吉利丁拌匀

    3. 降温后淋在慕斯

    慕斯淋面的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2016-09-03 13:45:15
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