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微波炉
奶黄馅
奶黄馅
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手机用户5093_xjfr
很想吃奶黄冰皮
月饼
，于是高动手做奶黄馅了
用料
鸡蛋
200g
白糖
200g
牛奶
200g
澄粉
50g
黄油
50g
奶黄馅的做法
鸡蛋打散，加入白糖，搞拌至白糖溶化，澄粉过筛筛入，搞拌到无颗粒
咸蛋黄蒸熟（或
微波炉
叮一分钟），捣烂，过筛筛入面糊，搞拌均匀
隔水蒸20-25min每5min搞拌一下
完成
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该菜谱发布于 2016-09-03 15:46:35
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