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月饼馅（黑芝麻 奶油可可 白芸豆 椰蓉蔓越莓芝士4种）
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人做过这道菜
太喜欢椰蓉的味道😊，不断找方子尝试，呈上！
1.软化黄油30g+奶酪80g拌匀后+椰蓉85g*+奶粉15g拌匀；
2.蛋黄2个+细砂糖50g打发白+低粉30g和匀+牛奶80g；
3.隔水加热和成团(或者微波炉高火加热2-4分钟)；
4.没有蔓越莓改为葡萄干30g+1.+3，带手套抓匀！
1.软化黄油30g+奶酪80g拌匀后+椰蓉85g*+奶粉15g拌匀；
2.蛋黄2个+细砂糖50g打发白+低粉30g和匀+牛奶80g；
3.隔水加热和成团(或者微波炉高火加热2-4分钟)；
4.没有蔓越莓改为葡萄干30g+1.+3，带手套抓匀！
用料
月饼馅（黑芝麻 奶油可可 白芸豆 椰蓉蔓越莓芝士4种）的做法
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黄油 奶酪 椰蓉 奶粉 拌匀！
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蛋黄 细砂糖 低粉 牛奶
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隔水加热和成团(或者微波炉高火2-4分钟)
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1.+3.+葡萄干，抓匀！
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分球30g/个，冷藏（也可冷冻保存）备用。
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月饼馅：
黑芝麻馅 奶油可可馅 白芸豆馅
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椰蓉蔓越莓芝士馅
小贴士
＊＊
1. 椰蓉由原方85 g增加到100g，椰味浓！
椰蓉*
85g~100g奶酪味足细腻 ；
134g-148g椰蓉颗粒感更浓 !
2. 葡萄干 黑加仑 蔓越莓等都OK！不加果干则纯甜奶香更突出！
1. 椰蓉由原方85 g增加到100g，椰味浓！
椰蓉*
85g~100g奶酪味足细腻 ；
134g-148g椰蓉颗粒感更浓 !
2. 葡萄干 黑加仑 蔓越莓等都OK！不加果干则纯甜奶香更突出！
