排骨事先切大块,锅内放入适量清水,姜片,排骨焯水,捞出。
砂锅加清水,放入排骨,姜片,料酒,大火煮15分钟加入扇贝再煮15分钟
转小火加入冬瓜煮熟即可,加入适量盐葱花,就可以出锅咯
上传你做的冬瓜排骨扇贝汤